フードファシズム

糖質制限

グルテンフリーと糖質制限はどちらがいいの?違いについて

以前も少しだけグルテンフリーについて触れたことがありましたが、改めて違いをはっきりさせてみました。僕がグルテンという言葉を知ったのは結構最近で、アメリカでベストセラーになったいつものパンがあなたを殺すを読んでからです。
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